Ciencias (11 a 15/05) - 7º A, B e D (Roseli C., Roseli F. e Bernadete)

Conteúdo/Tema: Matéria e energia

Objetivo (s): Formas de propagação do calor; Equilíbrio termodinâmico e vida na Terra.

Habilidade (s): Diferenciar temperatura, calor e sensação térmica em diferentes situações cotidianas de equilíbrio termodinâmico e identificar materiais de acordo com o processo de propagação térmica.

Estratégia: vídeo aula (youtube), textos e atividades

Assistam o vídeo do link abaixo:

https://youtu.be/YXvntz2n4IE

Calor, temperatura e sensação térmica

O calor é o agente físico responsável pelo aquecimento ou resfriamento de um corpo ou sistema de corpos. Nos livros costuma-se escrever a seguinte definição: "Calor é a energia térmica em trânsito provocada por diferença de temperatura."

Portanto, calor é a energia transferida entre dois corpos devido a uma diferença de temperatura. O calor sempre flui do corpo de maior temperatura para o de menor temperatura. Quando dois corpos, ambos na mesma temperatura (em equilíbrio térmico), são colocados em contato, não haverá troca de calor.

Já a temperatura é definida como "o grau de agitação das partículas que constituem o corpo". Estas partículas podem ser átomos, moléculas ou íons. Do ponto de vista microscópico, qualquer corpo (sólido, líquido ou gasoso) é composto de partículas em constante agitação (movimento).

Já as palavras FRIO e QUENTE, são sensações térmicas. Muitas vezes utilizamos erroneamente a palavra calor no lugar de quente. Vamos esclarecer.

Temos a sensação de QUENTE quando ganhamos calor.
Temos a sensação de FRIO quando perdemos calor. Como a temperatura média do corpo humano é de 36,5°C, podemos dizer que, se tocarmos qualquer material com temperatura acima de 37°C teremos a sensação de QUENTE; para qualquer material com temperatura abaixo de 36°C teremos a sensação de FRIO.

E por que um objeto metálico parece sempre mais frio que um objeto de madeira, por exemplo, quando estão à mesma temperatura? Isso ocorre porque o metal é melhor condutor térmico que a madeira. Portanto ele é mais eficiente em "roubar" calor do nosso corpo, do que a madeira. A sensação térmica também depende da condutividade térmica do material que entramos em contato. 

Entendido?

QUEM LIBERA MAIS CALOR?

DIFERENÇA ENTRE TEMPERATURA E CALOR

Assistam o vídeo do link abaixo:

https://youtu.be/JCrS9TSgrtw

EXPERIMENTO: CALOR X TEMPERATURA

Objetivo:

Introduzir os conceitos de calor e temperatura, mostrando a diferença entre ambos.

Materiais necessários:

– 2 recipientes – Podem ser garrafas de plástico de 2 litros usadas para engarrafar refrigerante;

– 1 copo de tamanho médio;

– 3 copos de água;

– 8 cubos de gelo;

– 1 colher de sopa;

– 1 tesoura.

Procedimento:

A ideia é colocar a mesma quantidade de gelo em 2 recipientes com quantidades diferentes de água na mesma temperatura; chamamos de A o recipiente com mais água e de B aquele com menos água.

Montagem do experimento:

Observação:

• Se trocarmos as mãos de vasilha constantemente, sentiremos melhor a diferença de temperatura entre ambas.

Após a realização do experimento, responda aos seguintes questionamentos:

1) Após algum tempo, o que poderá ser observado nos recipientes A e B em relação a temperatura?

2) Supondo que o gelo absorve a mesma quantidade de calor nos dois recipientes, deduz-se que a água do recipiente B perde a mesma quantidade de calor que a água do recipiente A. Sendo assim, explique o fato da temperatura ser menor no recipiente B.

3. Faça a leitura do texto abaixo e realize a atividade proposta.

CALOR E TEMPERATURA

A temperatura é uma grandeza física que informa o quanto um objeto está frio ou quente, ou seja, quanto maior a temperatura, mais quente está o objeto. Considerando que a matéria é formada por moléculas, que diferem umas das outras pelos átomos que as constituem, a temperatura é, então, a grandeza que reflete em média o movimento aleatório das moléculas que formam um corpo qualquer. Quanto mais “agitadas” estão as moléculas e os átomos de uma substância, maior é a sua temperatura. Cada substância é formada por moléculas diferentes, que, por sua vez, são constituídas por diferentes átomos que as caracterizam. Essas moléculas não ficam paradas, elas se movimentam continuamente, de forma desordenada, sempre interagindo ou colidindo quando estão muito próximas umas das outras. Portanto, a temperatura de um objeto ou meio é a medida do nível de agitação de seus átomos e moléculas, enquanto calor, ou energia térmica, é a quantidade de energia envolvida nessa agitação molecular. Logo, calor é a energia térmica em movimento, passando de um corpo para o outro. Para entender melhor, façamos uma analogia com duas piscinas, em que relacionamos o volume de água ao calor e o nível da água nas piscinas à temperatura. Duas piscinas de mesma profundidade e de tamanho diferentes podem ter o mesmo nível de água. Porém, obrigatoriamente, terão volumes diferentes de água. Podemos concluir que dois objetos com a mesma temperatura podem possuir quantidades diferentes de calor.

  

Representação das moléculas nos diferentes estados da matéria

Yasmin estava esquentando água para fazer chá. Quando a água ferveu, ela desligou o fogão e, logo em seguida, despejou a água numa caneca. Após 4 (quatro) minutos, foi pegar a caneca e verificou que ela continuava quente.

a) Relacione uma frase do texto que se refere à temperatura da água, justificando a sua resposta.

b) Qual frase do texto relaciona -se com o conceito de calor ? Explique.

(Esta atividade será corrigida apenas no retorno às aulas, não precisa entregar no momento)

Não saia de casa!

Cuide-se!

  Até breve!